西班牙語(yǔ)詞匯——雞肉類(lèi)（中西對(duì)照）

白油雞鮮絲瓜

Pollo aceitoso cocido con pepino

棒棒雞

Chuletas de pollo con salsa de ají

草菇蒸雞

Pollo con champi?ón cocido a vapor

叉烤鴨

Pollo asado a la guangdongnesa

炒雞絲

Ralladuras de pollo sofritas

炒雞雜

Menudillos de pollo sofritos

陳皮筍雞

Pollito guisado con corteza de naranja

蔥油雞

Pollo en salsa de puerro

脆皮雞

Pollo de piel quebradiza

大連市野雞卷

Rollos de faisán al estilo de Dalian

平菇雞

Pollo con seta

杏花村汾酒烤火雞

Pavo asado con licor Fen

玉蘭雞尾

Lonjas de pollo con clara de huevo

干煎雞脯

Pechuga de pollo frita

宮爆子雞

Pollo salteado con chile y cacahuete

宮爆雞丁

Cuadritos de pollo en salsa de chile

異味雞

Pollo en salsa especial

罐燜黑椒雞塊

Pollo estofado en puchero

香油雞條

Chuletas de pollo en salsa de ostra

蓮花雞凍

Gelatina de pollo en flor de loto

菏葉蒸雞

Pollo en hojas de loto cocido a vapor

紅德州扒雞

Pollo estofado en salsa de soya

紅葡萄酒雞

Pollo guisado con vino tinto

紅燜雞

Pollo cocido a fuego lento

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紅燒雞

Pollo cocido en salsa de soya

辣椒油雞尾

Lonjas de pollo en salsa de chile

燴雞絲扁豆

Tirillas de pollo con arveja

野兔串

Pavo asado de broqueta

雞脯

Pechuga de pollo

雞肝

Hígado de pollo