法語食譜:來做一個(gè)美味的海綿蛋糕吧
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來源:網(wǎng)絡(luò)
2020-07-13 02:18
編輯: 歐風(fēng)網(wǎng)校
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摘要:
法語食譜:來做一個(gè)美味的海綿蛋糕吧
Envie de dévorer un gateau délicieux ? Réalisez un ? sponge cake ? et
garnissez-le de chocolat ou de confiture pour un résultat encore plus gourmand !
Mais d’abord, suivez la recette !
愛吃一個(gè)美味可口的生日蛋糕?做一個(gè)“海綿蛋糕”,以便獲得更美味的結(jié)果,就加上朱古力或蘋果醬!可是*先,你需要了解“海綿蛋糕”是怎么做的!
LE SPONGE CAKE.
海綿蛋糕
INGRéDIENTS :
食物:
- 300 g de sucre.
300克糖
- 180 g de farine.
180克小麥面粉
- 6 ?ufs.
6個(gè)生雞蛋
- 1 sachet de levure chimique.
一一小包發(fā)酵粉
- 1 noix de beurre.
50克無鹽黃油
PRéPARATION :
準(zhǔn)備工作:
1. Préchauffez votre four à 180 ℃.
加熱電烤箱至180攝氏。
2. Dans un saladier posé sur une casserole d’eau bouillante, mélangez vos
?ufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et épaississe.
水果沙拉盆放到盛有開水的炒菜鍋中,把生雞蛋和糖混和直至混合物皮膚變白變稠。
3. Incorporez la farine à votre mélange, suivi du sachet de levure tout en
mélangeant.
混合物中添加小麥面粉,然后是發(fā)酵粉,全部的東西另外結(jié)合。
4. Beurrez votre moule et versez la pate.
摸具里淋上無鹽黃油隨后倒進(jìn)面糊(以前做好的混合物)。
5. Faites chauffer votre gateau au four pendant 25-30 minutes.
電烤箱加溫生日蛋糕25-三十分鐘。
6. Bon appétit !
祝好食欲!
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