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法語食譜:來做一個(gè)美味的海綿蛋糕吧

掌握這些知識(shí),攻克TestDaF5級(jí)

來源:網(wǎng)絡(luò) 2020-07-13 02:18 編輯: 歐風(fēng)網(wǎng)校 268

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摘要: 法語食譜:來做一個(gè)美味的海綿蛋糕吧

Envie de dévorer un gateau délicieux ? Réalisez un ? sponge cake ? et



garnissez-le de chocolat ou de confiture pour un résultat encore plus gourmand !

Mais d’abord, suivez la recette !

愛吃一個(gè)美味可口的生日蛋糕?做一個(gè)“海綿蛋糕”,以便獲得更美味的結(jié)果,就加上朱古力或蘋果醬!可是*先,你需要了解“海綿蛋糕”是怎么做的!

LE SPONGE CAKE.

海綿蛋糕

INGRéDIENTS :

食物:

- 300 g de sucre.

300克糖

- 180 g de farine.

180克小麥面粉

- 6 ?ufs.

6個(gè)生雞蛋

- 1 sachet de levure chimique.

一一小包發(fā)酵粉

- 1 noix de beurre.

50克無鹽黃油

PRéPARATION :

準(zhǔn)備工作:

1. Préchauffez votre four à 180 ℃.

加熱電烤箱至180攝氏。

2. Dans un saladier posé sur une casserole d’eau bouillante, mélangez vos

?ufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et épaississe.

水果沙拉盆放到盛有開水的炒菜鍋中,把生雞蛋和糖混和直至混合物皮膚變白變稠。

3. Incorporez la farine à votre mélange, suivi du sachet de levure tout en

mélangeant.

混合物中添加小麥面粉,然后是發(fā)酵粉,全部的東西另外結(jié)合。

4. Beurrez votre moule et versez la pate.

摸具里淋上無鹽黃油隨后倒進(jìn)面糊(以前做好的混合物)。

5. Faites chauffer votre gateau au four pendant 25-30 minutes.

電烤箱加溫生日蛋糕25-三十分鐘。

6. Bon appétit !

祝好食欲!

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