中餐法語菜譜-冷盤（3)

掌握這些知識，攻克TestDaF5級

來源：網絡

2020-04-14 01:14

編輯：歐風網校

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摘要： 中餐法語菜譜-冷盤（3)

中餐館德語食譜-冷盤 (3)

香辣苤藍 Choux-raves épicés

糟鴨片 Canard au vin

涼胗肝 Gésier et foie froids

蜜汁云腿 Jambon au miel

茯苓牛肉 Boeuf épicé

花生醬拌生蠔 Ormiers (abalones)sauce sésame

煎泥腸 Saucisses frites

龍蝦沙拉 Salade de langoustes

八小碟 Hors-d'oeuvre assortis

八對拼 Hors-d'oeuvre variés

四小碟 Quatre Mignardises assorties

青豆雞卷 Haricots verts aux tranches de poulet

拌蜇皮 Lanières de méduse

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