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西班牙語詞匯:烹調(diào)方法

掌握這些知識,攻克TestDaF5級

來源:網(wǎng)絡(luò) 2021-08-11 00:40 編輯: 歐風(fēng)網(wǎng)校 252

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摘要: 西班牙語詞匯:烹調(diào)方法

烹調(diào)方法



rebozado 香炸

a la plancha 不銹鋼板烤

al vapor 蒸

cocido 煮

guisado 燉

revuelto 拌和炒

salteado 炒

al horno 烤制

frito 煎

asado 烤

salsa 調(diào)味汁,調(diào)味醬

mayonesa 蛋黃醬

ali oli 蒜末蛋黃醬

ketchup 番茄醬

mostaza 芥末醬

vinagreta 醋味油

bechamel 奶糊

salsa verde 歐芹醬

salsa rosa "玫瑰花醬(蛋黃醬加番茄醬)"

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