德語廚房：時尚飲品姜黃拿鐵的做法

Trendgetr?nk: Kurkuma Latte

流行時尚健康飲品：姜黃拿鐵

Schieben Sie Ihre Kaffeetasse zur Seite, jetzt kommt ein neues, leckeres und vor allem gesundes Trendgetr?nk: Kurkuma Latte!

將您的咖啡杯推倒一邊去，如今來一杯新口感，它是一款既爽口又身心健康的潮式咖啡：姜黃拿鐵。

Dass Kurkuma entzündungshemmende Eigenschaften besitzt, die Leber entgiftet und sogar Krebs vorbeugen kann, haben wir bereits ausführlich beschrieben. Jetzt erreicht uns das goldgelbe Pulver aber in neuer Form – und als Kaffee-Alternative am Morgen: als cremiger, koffeinfreier Kurkuma Latte!

大家已能詳細(xì)敘述姜黃的作用：可消腫，能為肝部祛毒，乃至也有防癌的功效。如今，這橙黃色的姜黃粉末狀卻擁有新主要用途：用于制做沒有咖啡因的奶泡姜黃拿鐵，以取代晨間咖啡。

WAS KURKUMA LATTE KANN

姜黃拿鐵的作用

Das Hei?getr?nk wirkt verdauungsf?rdernd und lindert Hei?hunger-Attacken – das passende Getr?nk für lange Bürotage. Au?erdem st?rkt die Kurkuma Latte Ihr Immunsystem. Der Grund: Das Pulver unterstützt den K?rper bei der Bildung bestimmter T-Zellen, die wichtig für die Krankheitsbek?mpfung sind.

一杯熱的姜黃拿鐵能夠促消化，減輕吃客們由于貪吃而導(dǎo)致的不適感(飽漲感)，悠長的營業(yè)時間里，姜黃拿鐵是一款非常好的挑選。除此之外，姜黃咖啡還可增強免疫系統(tǒng)軟件，由于姜黃能夠協(xié)助身體產(chǎn)生特殊的T體細(xì)胞，而T體細(xì)胞在抵抗病癥時充分發(fā)揮著關(guān)鍵功效。

ZUTATEN FüR KURKUMA LATTE

1 1/2 Tassen Mandelmilch (oder Kokosmilch)

1 TL Kurkuma

1/2 TL Zimt

1 cm frischen Ingwer

1 Prise schwarzer Pfeffer

1 TL Honig

制做姜黃拿鐵的原材料

一杯半甜杏仁牛奶(或椰子奶)

一匙姜黃(粉)

半匙肉桂(粉)

一厘米新鮮的姜

一撮黑胡椒(粉)

一匙純蜂蜜

ZUBEREITUNG:

作法：

Erhitzen Sie die Milch in einem Topf und fügen Sie Kurkuma, Ingwer, Zimt und Honig hinzu. Lassen Sie den Topf bei niedriger Temperatur so lange auf dem Herd stehen, bis die Milch eine sch?ne dunkelorange F?rbung angenommen hat. Füllen Sie die erw?rmte Milch in eine Tasse, streuen Sie eine Prise schwarzen Pfeffer darüber und fügen, wenn Sie m?chten, noch eine Haube aufgesch?umter Sahne hinzu.

將牛奶倒入鍋中加熱，隨后放進(jìn)姜黃、姜、肉桂和純蜂蜜，文火加熱至呈深橙色。將加熱的牛奶倒入杯里，在上面撒上一撮黑胡椒。假如您喜愛，還可以再加上奶泡。

Wenn Sie eine weniger schwere Variante bevorzugen, k?nnen Sie statt der Milch auch Wasser verwenden.

假如您不喜粘稠，還可以自來水更換牛奶開展制做。